受到老公的學生友人邀請,很榮幸有此機會至Mr. Ocean的內湖私人招待所享用晚宴。
整棟別墅裝潢和食物都令人歎爲觀止,北歐風Villa反映主人對生活品味的注重。設備一應俱全:室內泳池、運動酒吧、酒窖、卡拉OK家庭劇院。
才剛到門口就有身穿燕尾服的管家和女侍來迎接,把計程車司機嚇好大一跳,根本是漫畫黑執事的真人版嘛。
晚餐走fusion風,主廚從四天前就開始精心設計的特製菜單,無論是食材或烹調方式都非常具創意,整場饗宴可說是視味覺的最高藝術呈現了(連擺盤都有主題概念,分別是春天與海洋)。
魚子醬、鴨肝、鱈魚子、海膽,這些生猛食材我一向敬而遠之,今晚主廚精美的擺盤卻讓我毫不遲疑地將美食送入口中細細咀嚼,真的覺得好鮮美喔,可見主廚功力有多深厚。
開飯前,光看每個人的座位配有數枚空杯就知道,除了佳餚外,品嘗美酒也是此行重點。
細數今晚一共品嘗了七種酒,款款高級,我喝得過癮但可沒醉,隔天還能準時上班真是不可思議,看來我的酒量比我想像中的有潛力。
其中來自匈牙利的Tokaji貴腐酒,前天和一位朋友聚會時才聊到,今天就親口喝到(而且是等級最高最甜的6P),真是太幸運了。另一款白甜酒Riesling也很順口。
酒精催化之下,我的身體變得暖暖的,話匣子大開,與大夥兒聊得很開心,賓主盡歡。
今晚在頂級私人招待所用餐,真是一次非常美妙的體驗,感謝老公和主人Mr. Ocean帶給我們這次的機會。
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